Arriva la prima ‘Piccola enciclopedia della pasta’ firmata Bignami e Barilla
(Adnkronos) – Dalle prime tracce della pasta nell’antichità alla rivoluzione industriale, dal chicco di grano alla semola, dall’essiccazione alla forma che arriva nel piatto: a pochi giorni dal World Pasta Day (25 ottobre), arriva...












